そら豆
ソラマメの育て方と栽培のコツ ソラマメ栽培 難易度 ★★☆☆☆ ソラマメはさほど手間もかからない育てやすい初心者向けのお手軽に栽培できる人気の野菜です。 豆類はふつうは下向きに莢が付くのですが、このソラマメだけは何故か上向きに莢が付きます。 さやが空を向いていることが「ソラマメ」という名前の由来です。 ソラマメは旬の期間が短く鮮度が そら豆は、露地栽培、プランター栽培のどちらでも可能です。育て方に適している時期は、その年の気候や地域によって変動はありますが、 1～2月か10～11月に種まき ／ 2～4月か10～11月に苗の植え付け を行うと良いでしょう。
